The cān tīng

Ramen

El ramen, es una sopa de fideos que es famosa en todo el mundo, ¿sabías qué su verdadero origen se remonta a China? En este artículo, te compartimos un poco de la historia detrás de este plato tan popular.

¿El Ramen es Japonés o Chino?

5 Beneficios de la Comida Asiática

La comida asiática no solo es muy rica, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Aquí te presentamos cinco razones por las cuales disfrutar de la comida asiática puede ser bueno para ti.

palillos

El calendario chino, con más de 4,000 años de historia, difiere del occidental al basarse en ciclos lunares y solares. Este calendario emplea 12 animales del zodiaco chino y cinco elementos para representar los años, como el año del cerdo de fuego. El Año Nuevo Chino, o Festival de la Primavera, es una festividad crucial asociada con un animal y un elemento específicos cada año.

Guía Simple para Entender el Calendario Chino

4 DATOS CURIOSOS DE ASIA

La gastronomía asiática es una verdadera delicia, llena de sabores, aromas y técnicas culinarias. Aquí te presentamos algunos datos curiosos sobre la comida de algunos países como: Japón, China, Tailandia y Vietnam. Puedes probar estos platos de comida en Asian House.

pato pekin

Este plato clásico de la comida China celebra la tradición de la carne de pato asada, con una piel crujiente y sabores irresistibles ideales para comer en casa. Vamos a hacer un recorrido de cómo fue creado, donde se originó y sus datos más destacados de este plato que Asian House te acerca a tu casa.

Pato Pekinés: Historia, origen y datos curiosos

chow mein

Asian House te acerca a tu casa el irresistible Chao Mein, un plato que te sumerge en la vida urbana china. Originario de Tai Shan, este plato ha evolucionado a lo largo de los años en todo el mundo.

¿Es Chao o Chow Mein?

Asian House sopa de tom yum 01

Asian House te acerca a tu casa la apasionante Tom Yum Soup, una sopa tailandesa que debes conocer. Atrévete y prueba estos sabores que van desde el picante hasta el dulce.

Siente el Calor Asiático: Descubre la magia picante de nuestra Sopa Tom Yum

katsu

¿Te apetece saborear un plato crujiente como si acabara de salir de la cocina? Ven y prueba nuestra milanesa de cerdo empanado, servido con una salsa de curry al estilo japonés y un mixto de verduras frescas.

Prueba el Katsu de Cerdo con Curry

pollo kung pao

Asian House propone llevarte en un viaje de sabores con nuestro Pollo Kung Pao Original es para audaces. Este plato presenta muslo de pollo marinado y salteado con guindilla y pimienta sichuan, mezclado con cebollinos y cacahuetes, creando una combinación irresistible de picante y sabroso.

Experimenta la Autenticidad del Pollo Kung Pao en Asian House

cerdo agridulce

Prueba el Cerdo Agridulce de Asian House. Este plato clásico chino, originario de la cocina cantonesa, combina la jugosidad del cerdo con la armonía perfecta de sabores agridulces, creando una experiencia culinaria cautivadora.

Descubriendo el Sabor Único del Cerdo Agridulce

tempura de gambas

Este plato rinde homenaje a la técnica japonesa de tempura, elevando la jugosidad del langostino tigre con la clásica mayo kimchi, creando una fusión deliciosa que deleitará tu paladar.

Asian House: Donde la Tempura de Gambas alcanza nuevas alturas de sabor

Asian House bao 01

Este bocado fusiona la suavidad de la panceta ramen con la frescura del pepino, el toque ácido del encurtido y la intensidad del cacahuate caramelizado.

Secretos de Preparación y Sabores del Bao de Panceta

arroz

Asian House te trae a tu hogar la experiencia culinaria definitiva con nuestro exquisito Arroz Frito.Una mezcla maestra de más de 3 ingredientes cuidadosamente seleccionados, incluyendo langostino, huevo, jamón, guisantes y shiitake.

Explorando el Arte de los Maestros del Wok con el Arroz Frito de Asian House

rollitos

Los rollitos de primavera o rollitos primavera de Asian House son una delicia que celebra la llegada de nuevos comienzos que los sorprenderán con su textura crujiente y los sabores vibrantes. Estos rollitos fritos, rellenos de ingredientes frescos, te transportarán a la antigua China, donde eran parte integral de las celebraciones de Año Nuevo. En Asian House, hemos revitalizado esta receta clásica para ofrecerte una explosión de sabor en cada bocado.

Conoce la historia detrás de los Rollitos de Primavera

xiaolongbao de shanghai

Asian House te trae la exquisitez de la cocina china en sus Xiaolongbao de Shanghái. Estos dumplings al vapor, rellenos de carne de cerdo y caldo fragante, son una delicia que te transportará directamente a Shanghái con cada bocado.

Shanghái en Cada Bocado: Un Xiaolongbao que rinde homenaje a la autenticidad

Gyoza de Shitake (v)

Entre los europeos siempre suele haber jaleo y dificultades a la hora de diferenciar las empanadillas japonesas, las gyoza, y las chinas, jizosi. Estos deliciosos dumplings comparten similitudes en su presentación, pero cada uno lleva consigo una historia culinaria única. Profundicemos en sus distinciones para apreciar la diversidad de sabores que Asia tiene para ofrecer.

¿De donde son las Gyozas?

alitas

Una explosión de sabores crujientes y jugosos viene con nuestras Alitas de Pollo de Seúl, un homenaje a la vibrante escena culinaria de Corea del Sur. Inspiradas en el pollo frito coreano, estas alitas capturan la perfección crujiente y la sazón única que define este estilo culinario.

Descubre el Encanto Coreano en Cada Bocado de Nuestras Alitas de Pollo

costillas

Esta creación única fusiona la sazón tradicional de las costillas a la barbacoa con un toque asiático distintivo, ofreciéndote una experiencia de sabor inolvidable.

Sinfonía Barbacoa: Descubre la jugosidad única de nuestras Costillas BBQ

bao ch

Termina tu viaje gastronomico asiatico con nuestro Bao Fondant de Chocolate. Este postre fusiona la suavidad de los bao asiáticos con el deleite del chocolate fundente, ofreciéndote un final dulce y tentador.

Un Dulce Encuentro de Tradición e Innovación con el Bao Fondant de Chocolate

Mousse De Cheesecake Con Yuzu

Termina tu experiencia gastronómica con la exquisita Mousse de Cheesecake con Yuzu de Asian House. Este postre, compuesto por una cremosa mousse de cheesecake, té matcha y migajas crujientes de galleta, fusiona la indulgencia con la frescura del cítrico yuzu.

Cheesecake Elevado: La magia del yuzu en cada cucharada de nuestra mousse

dishes

Estos son los 10 platos asiáticos que con su fascinante mezcla de sabores y tradiciones que ha conquistado los paladares europeos. La respuesta obvia liderando el ranking es el sushi japonés, entonces aquí están los 10 platos asiáticos más consumidos en Europa más allá del sushi, según distintos sitios especializados.

Top 10 de Platos Asiáticos más consumidos en Europa

Una de las características de la comida oriental que la diferencian es el uso de palillos en lugar de cubiertos. La elegancia detrás del uso de palillos en la cultura oriental, donde estos instrumentos sencillos no solo son utensilios, sino una conexión con la naturaleza y una forma de apreciar la comida con moderación. Con siglos de historia, los palillos son más que herramientas culinarias; son un arte milenario que añade una dimensión única a la experiencia gastronómica oriental.

¿Por qué usan palillos en vez de cubiertos en la cultura oriental?

Asian House nasi goreng 02

Hoy te contamos la historia del Nasi Goreng un plato famoso en todo el mundo.

La Historia del Nasi Goreng

Asian House chili crab 02

Sus inicios en 1956, cuando Madam Cher Yam Tian creó esta exquisita mezcla de sabores, hasta su actual fama global, el "Chili Crab" sigue conquistando paladares.

Conoce los Secretos del "Chili Crab"

Pai Thai

Un plato nacional tailandés que surgió durante las dificultades de la Segunda Guerra Mundial. En una época donde el arroz escaseaba, los fideos de arroz, más sustanciosos, tomaron su lugar en este innovador plato.

Los Sabores del Pad Thai

pollo al limon

El pollo al limón, un plato conocido en Europa. En este artículo, exploramos tres fascinantes curiosidades sobre esta deliciosa preparación que ha conquistado paladares en todo el mundo.

3 Curiosidades sobre el Pollo al Limón

En Asian House, nos encanta compartir contigo la maravillosa experiencia de disfrutar de nuestros dim sum. Aquí te contamos algunos datos curiosos sobre nuestros Dim Sum.